Hyacinthe Jaustrel, 29 ans, originaire de Loire-Atlantique, s'adonne à la photographie, au dessin et à la peinture de manière autodidacte depuis plusieurs années.

Le véganisme, l'écologie, son mode de vie nomade, ainsi que son intérêt pour la fantasy et l'art nouveau, influencent ses photographies et ses peintures à l'acrylique. Parfois, les deux se mélangent.

Singulières et naïves, ses réalisations, parfois engagées, évoquent un monde imaginaire marqué par la nature, le mystère et l'ésotérisme.